管理栄養士になるにあたって。

Question

管理栄養士になるにあたって。私は今、管理栄養士を目指しています。
ですが、実務経験のことで考えています。

二年制の短大を出て、栄養士の免許を取得したので管理栄養士の受験資格を得るには三年の実務経験が必要です。
あと一年二ヶ月で三年となります。

今現在は民間の中小企業で働いています。
一応、栄養士としての採用です。
ですが、職場はホテル業務が中心なので、調理やカロリー計算、食材発注といった業務は時々しかないです。
このままこの職場にいれば実務経験としとはクリアできます。
ただ、管理栄養資格に見合った経験が身につくのかは？です。

そして実は保育園の栄養士の求人を見つけ、転職しようか悩んでいます。
保育園に入れば、給食業務が全般です。

でも、待遇面ではおそらく今よりも落ちると思います。
今の職場はサービス業なので不定休ですが、休みは月に10日取れます。
GWやお盆、お正月などは仕事ですが、自分の時間もかなりとれている状況です。
給料も決して高くはないですが、賞与もあるしまぁ・・・といった感じです。
保育園の方は詳しくは分かりませんが、土日祝日休みです。
年間休日は今よりも20日程減ります。
賞与もあるのかわかりません。一応これから面接ですが、すでに何人かの応募はあったみたいです。

将来は県や市町村で採用されている公務員栄養士になるのが目標なので今は管理栄養士取得が目標です。
今の職場でも管理栄養士になれば、それなりの仕事や待遇に切り替わるとのこと。

今の職場に残って実務経験をクリアするか、転職して経験を積むか・・・。
ちなみに病院と老人ホームで栄養士として働いていたことがあるので、調理の経験はあります。
現場の大変さもある程度はわかっています。

さて、どうしたもんでしょう・・・。

Answer 1

私は管理栄養士資格を持っています。約12年前に二年の実務経験を積んで一度で合格しました。病院勤務を希望したのはその後どこでも勤まると思ったからです。給与などの待遇面か管理栄養士として必要な実力を取るかでお悩みならば、先ずは実力を付けることです。専門職の基本だと思いますよ。

Answer 2

実務経験が必要なので、下手に転職して、実務経験の日数が不足する可能性もありますのでご注意を。
因みに働きながらの勉強は本当にキツイです。
経験を積むには今の職場より保育園の方がいいのかもしれませんが、今転職して新しい仕事を覚えるので手一杯になると、なかなか勉強に手がつけられないかもしれません。
経験なんて、今からの長い栄養士人生を考えたら、1年後も3年後も似たようなものだと思います。
1年後管理栄養士なのと、3年後も栄養士なのはわけが違いますが。
いずれにせよ悔いのないように頑張ってくださいね。