飲食業界をクライアントとする販促物を制作するクリエイティブディレクターをしております。 デザイナー上がりなもので、ディ…

Question

飲食業界をクライアントとする販促物を制作するクリエイティブディレクターをしております。
デザイナー上がりなもので、ディレクターとしてマーケティングについても知識をもっと付けたいと思っています。業界を知るための本やおすすめのサイトなど、ご紹介ください。

また、なかなか決まったカタチがないとは思いますが、
ディレクターのお仕事をして行く上で、知っておきたいことなど、
なんでも結構です。
アドバイス願います。

Answer 1

月刊食堂ですかねぇ・・・
ファミレスでバイトしていたときに読んでいましたが、おかげで飲食業界の仕事はあまり問題なくやれてます。

http://www.shibatashoten.co.jp/