解決済み
『ヴィドフランス』か『ドンク』のミニクロワッサンのお店でパン製造のパートをしてみたいと思っています。 パン製造の経験がありませんが、大丈夫でしょうか?実際に『ヴィドフランス』や『ドンク』のミニワンで働いたことのある方、どのようなお仕事からはじめるか教えてください。 また、勤務時間は9時~14時くらいを希望しているのですが、時間通りに帰ることはできますか? よろしくお願いいたします。
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うーん、まず、決して楽な仕事ではありません。体力仕事のところもあります。 行列ができるお店なのでひたすら売りながらミニクロ巻いたり、シロップ作ったり、大きな声で売り込みしたり、それにレジと袋詰め、とにかく働いている時間は仕事がぎゅうぎゅう詰めです。 あと、曜日によって忙しいお店があると思うので、そういう時にもう少しやってもらえる?などとよく言われます。 正直、忙しい時、売れてる時はどんどんミニクロ巻かないといけないのに、時間になったら突然すーっと逃げるように帰る様な人がいて、非常に困る場合があります。 あくまでパンは発酵などで時間をとりますし、忙しさでお昼休みの時間等も日によって違うので、できることならある程度時間に応用が利く人が良いです。 ちなみに、そういうのは面接の電話の段階ですぐに聞けるので、細かい所は聞いた方がいいですよ。きちんとしてる所は対応してくれます。 ミニワンならまだしも、パンの製造に関しては、ドンクは若い人たちが全力でヒーヒー言いながらこなす体力仕事です。余程手先の速度に自信が無い限りは、未経験者歓迎でも、大抵一週間〜数ヶ月で辞めていきます。 まずは、あなたと同じ様な人が働いているかどうか、直接見て来た方が良いと思いますよ。質問者さんが主婦かどうかはわかりませんが、ミニワンには主婦はけっこういますよ。
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