チェーン店の飲食店にお勤め、またはアルバイト経験のある方に質問です。 昨日、大戸屋で定食を注文したところ、店員さん…

Question

チェーン店の飲食店にお勤め、またはアルバイト経験のある方に質問です。

昨日、大戸屋で定食を注文したところ、店員さんが私のスカートに味噌汁をこぼしたんです。
仕事帰りの私は黒いスーツだったので当然シミになりました。しかもクリーニングに出したてです。

店員さんは慌ててタオルを持ってきてくれたんですが、その後の対応がクリーニング代ではなく『良かったらお二人で(私の連れも)ドリンクバーをどうぞ』と言われました。
正直そんなものよりクリーニング代を…と思ったので『クリーニングに出したばっかりなんですけど…』と言ったらその店員さんはいなくなってしまいました。

まもなく注文していたデザートをその店員さんが持ってきて『今回ご迷惑をおかけしたので、こちらをサービスさせていただきます』と結局私だけデザートのサービスをしてもらいました。

大好きな大戸屋だし、その店員さんの応対も悪くなかっただけに、この対処法には疑問が残りました。

そこで質問ですが、お客さんの服を汚したときは本来どう対応するのがベストなんでしょうか？

また店舗によってマニュアル化されているのでしょうか？

Answer 1

店側がクリーニング代を持つのが普通でしょう。