皿洗いバイトでは洗剤で洗った皿は必ず流水で流す必要がありますか？溜めたお湯につけるだけでも良いですか？溜めたお湯につける…

Question

皿洗いバイトでは洗剤で洗った皿は必ず流水で流す必要がありますか？溜めたお湯につけるだけでも良いですか？溜めたお湯につけるだけなら素早くできます。

Answer 1

はい、洗剤で洗った皿は必ず流水で洗い流す必要があります。洗剤には化学物質が含まれており、それが皿に残ると食品に移る可能性があります。また、溜めたお湯につけるだけでは、洗剤や汚れが完全に落ちない可能性があります。衛生面を考慮すると、流水でしっかりと洗い流すことが推奨されます。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

Answer 2

皿洗いバイトでは、洗剤で洗った皿は必ず流水で十分に洗い流す必要があります。溜めたお湯につけるだけでは不十分です。

・洗剤の残留物を完全に取り除くためには、流水で洗い流すことが重要です。
・溜めたお湯につけるだけでは、洗剤が残留してしまう可能性があります。
・衛生面での安全性を確保するためにも、流水で洗い流すことが求められます。

素早く作業を進めたい気持ちはわかりますが、お客様に安全で衛生的な食器を提供するためには、適切な手順を踏む必要があります。作業効率を上げるあまり、手順を省略することは避けましょう。

※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。