コーヒー豆をネットショップにて販売を考えています。 技術を身につける以外でも、コーヒーの知識を身につけて、自信をつける…

Question

コーヒー豆をネットショップにて販売を考えています。
技術を身につける以外でも、コーヒーの知識を身につけて、自信をつけるために
コーヒー関連の資格を取得したいと考えています。しかしコーヒー関連の資格が多くどれを勉強すればいいか悩みます。

お客様を呼ぶようなお店の開業は考えていません。ネットショップの開業のみ考えています。

コーヒーに詳しい方教えて頂きたいです。

Answer 1

知名度があるに越したことはないですから、全日本コーヒー商工組合連合会の認定資格は外せないでしょう。
あと、素人からイメージが良いのはやはりバリスタライセンスです。

役立つという面で考えるなら、コーヒー豆そのままを販売するのか、自分で焙煎するかにもよりますよね。

でも、バイヤーとしての勉強やマーケティング等、そっちの方を重点的に勉強された方が良いかもしれません。
ネット販売って（特にモールではなくご自身で開業するなら）、どんなにコーヒーの知識や技術があっても、ネット販売のノウハウがある人、SEOに長けている人、人脈がある人、じゅうぶんに宣伝広告費をかけられる人には敵わない世界なので。