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栄養士実力認定試験は独学では厳しいかと。 資格のためだけなら数学はいらない。 化学と生物は化学基礎、生物基礎の人体を軽く流す感じでおっけーです。 一応こういう参考書籍、資料もあります。 ●食を中心とした化学 <第5版> https://www.tokyokyogakusha.com/book/b335018.html ●食と栄養を学ぶための生物学 https://www.kagakudojin.co.jp/smp/book/b557195.html ●栄養士のための数学講座 テキスト https://www.knwu.ac.jp/uploads/ck/admin/files/eiyosisugaku(3).pdf
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