ココスでバイトしたいと考えてます。高校生です。 キッチンとホール、どのようなことをするのか教えて欲しいのと、総合的に見…

Question

ココスでバイトしたいと考えてます。高校生です。
キッチンとホール、どのようなことをするのか教えて欲しいのと、総合的に見てどちらがおすすめかというのを教えて欲しいです。ちなみに、お正月にスーパーでお惣菜のアルバイトをしましたがほぼ初めてです。

Answer 1

次高二ですーココスのホールで働いて10ヶ月たちますが、私はホールがオススメかなと思います。 主さんが女性なら、尚更ホール！！
キッチンの具体的な仕事内容は分からないけど、ホールは、トイレ掃除▶︎バッシング▶︎中バス▶︎案内▶︎レジ▶︎デザート(作る)▶︎SA(料理持ってく) の順番で教えられた！！
トイレ掃除▶︎ココスのトイレ掃除する！男子トイレも女子トイレも全部！ トイレットペーパー変えたり、便座、鏡拭いたり、ゴミはいたり。
バッシング▶︎客が帰った時に、机の上の皿を片付けたり拭いたりする！
中バス▶︎ 客がいる途中に、空いてるお皿を下げる！
案内▶︎ 今は自動案内のタブレット？みたいなのがあるけど、人が空いてる時は案内する！
レジ▶︎お会計！
デザート▶︎ ココスのデザート作って持っていく！
SA▶︎キッチンから出された料理を持っていったり、米をついだりする！
店の中歩き回るし、びっくりするぐらい忙しいかも。 キッチンは皿洗いとかあるし手火傷したり怪我することが多いって聞いたから、ホールもそんなこと起こらないわけじゃないんだけど、ホールがオススメかな。

Answer 2

同じくココスでバイトしている高校生です。私はキッチンで8ヶ月ほど働いています。
キッチンは、パスタや丼物、汁物を作るソテー、肉を焼くグリドル、サラダ、ドリア、揚げ物などサイドメニュー系を作るフライヤーがあります。
入りたてはディッシュ(皿洗い)にいれられることが多いと思います。
その後に、大体がフライヤーからスタートする感じですかね?
土日祝日はとにかく体力と根性が必要です。
また、料理をその場で作るだけでなく
前準備というものも作る必要があるので、頭の中で優先順位を即座に決めて効率よく行動する必要があります。
カスタマー(ホール)も、お客様の対応から、バッシング、レジ、掃除などやることは沢山あると思います。
ただ私のとこの副店長は、カスタマーはメンタル、キッチンは体力が特にキツい。両方経験してるけど個人的にはキッチンの方が大変かな。と言っていました。参考になればいいです！