ドミノピザはピザ生地は作ってるんですか？ ピザハット、ピザーラなど。お店で？小麦粉から作ってるんですか。それとも、…

Question

ドミノピザはピザ生地は作ってるんですか？

ピザハット、ピザーラなど。お店で？小麦粉から作ってるんですか。それとも、すでに作られたのを届かれてるんですか？

Answer 1

作ってます。鼻くそは入れてません

Answer 2

ドミノピザの記事は
ウルトラクリスピー
ミルフィーユ系は納品された生地をそのまま使ってますが、
ハンドトスやチーズンロールなどパン系は生地の塊が納品され店舗で一つずつこねて形にしてます。
一部店舗では生地の原材料から発酵させる粉から作ってる店舗もあるみたいです。

Answer 3

ドミノ・ピザの公式HPには
「ドミノ・ピザの生地はお店で手作り。」※生地作りは一部店舗を除く
​と書かれています
https://www.dominos.jp/topics/anshin-oishi
https://www.youtube.com/watch?v=sg_8BrlfCX4&t=1s