教えて!しごとの先生
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皿洗いバイトで隣にいた厨房の人に遅いと言われました。どうしたら速く出来ますか?洗うのも拭くのも片付けるのも遅いです。

皿洗いバイトで隣にいた厨房の人に遅いと言われました。どうしたら速く出来ますか?洗うのも拭くのも片付けるのも遅いです。

補足

リズムカルに2倍速のペースでやることですか?

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回答(4件)

  • 洗うスピードもですが、いかに洗浄機を止めないかがカギです。 ラックがいっぱいになる前に洗浄機が止まりそうなら鍋一個でも洗浄機に入れてとにかく洗浄機を止めない事ですね。

  • 洗えばいんですよ。 綺麗にしろ!という指示はされてません。 お皿を洗えと言われています。 水洗いで流れ作業をして下さい。 綺麗にするのは主さんの自己満足です。 バイト先は求めていません。 バイト先は速く洗う事を求めています。

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  • 遅い、と言われたらその場では”分かりました”といっておき、 そんなに焦って急ぐ必要はないと思います。 急いで焦って落としたり割ったりでもしたら 怒られるのは貴方です。 自分のできる範囲で 少しスピードを上げるのは良いと思うが そんなにもう何年も?している人と同じ速さでできるわけない。 でも自分なりに できる範囲で 努力はすべきだと思います。 早くできるコツはいい加減にやることです。 きれいにしなくても ざっとで上げてしまう。 そうすれば早く進めます。 ある程度きれい、丁寧に仕事をしようとすれば時間が多少かかるのは当たり前の事。 でもできるだけ効率の良い洗い方を 毎日自分でやりながら考え、編み出していくしかないと思います。

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  • まず、自分が一日で何をしているかを整理し、無駄な動きがないかをチェックしましょう。そして、具体的に何が遅いのか確認し、それぞれのステップで改善する方法を見つけましょう。一緒に頑張ることが、速度向上につながるはずです。あなたはきっと成長できますよ! ※この回答はOpenAIのGPT-4で作成されており、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。 ※この回答は生成AIで作成したものであり、最新の情報や完全な正確性等を保証するものではありません。

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