オープニングって何をしますか？ 居酒屋のオープニングバイトに応募しました。初バイトです。至急。 オープンするのは来週再…

Question

オープニングって何をしますか？ 居酒屋のオープニングバイトに応募しました。初バイトです。至急。

オープンするのは来週再来週ぐらいで、店舗は完成したばかりだと思います。応募した際に電話でもし受かったらそのまま働ける？と聞かれてOK出したのですが、何をするかわからないです。
13時から面接予定なのですがどれくらい手伝うことになるんでしょうか…？納入(？)的なことをすると言われたのですが、20時くらいまでやるとか有り得ますか？？？18時までならいけますって答えても大丈夫でしょうか？あとその日でも流石にお給料になりますよね……？

Answer 1

配置先によってやることは違うけど普通の居酒屋と同じです

例えば大まかに
ホールスタッフなら注文を聞いて配膳やレジ
キッチンなら調理や皿洗いなど、キッチン周りのこと

初日前後は人が沢山押し寄せるのでそれに対応できるよう多くの人を募集してます
中には過去に別のとこでしてて慣れてる人もいるかもしれないがオープニングスタッフなんで未経験者が多い分、苦労はするでしょう

Answer 2

開店スタッフなので、それなりに大変です。チェーン店なら、他店舗のスタッフや社員さんがヘルプ来てくれますが、個人店だもそうはいきません。

初期メンバーなので、へんなしがらみもないのがメリットです。中途で入ると、変にグループが出来てる場合かあるのでめんどくさいです。

あとほぼ全員が未経験者なので（その店では）、手探りの状態なので既存店舗のバイトよりは最初は間違いなく苦労します。