しゃぶ葉でバイトをするものです。質問が2つあります。 シフトの提出はどのようにするのですか ホールとキッチンの仕事を…

Question

しゃぶ葉でバイトをするものです。質問が2つあります。

シフトの提出はどのようにするのですか

ホールとキッチンの仕事をできるだけ詳しく教えて頂きたいです。

Answer 1

カレンダーみたいな表が書かれた小さな紙がありますので、そこに入れる時間帯（17時〜21時とか）書きます。入れない日は×を書いて、理由も書くんですけど、理由書かないで×だけでも大丈夫です！（店舗によるかもしれません）書いたやつは基本マネージャーに手渡しです。

ホールは、出汁を持っていく、肉皿などの回収、帰ったテーブルの片付け、ご案内、レジがあります。
入ったばかりですと、最初は肉皿などの回収、片付け、ご案内をやらされると思います。

キッチンは洗いもの、肉切り、野菜などの補充、寿司作りです。