転職して1ヶ月未満の者です。相談です。 給食調理員から病院栄養士になりました。管理栄養士職で、調理はしません。

Question

転職して1ヶ月未満の者です。相談です。
給食調理員から病院栄養士になりました。管理栄養士職で、調理はしません。管理栄養士職未経験の私を採用してくれたことは嬉しいのですが、毎日、食事箋や栄養管理計画書の作成、発注を教わって頭がパンクしそうです。
どれも大事な仕事なのでミスはできません。先輩2人がフォローしてくれていますが、常に質問できる雰囲気でも無くて質問するのに声かけるだけでも申し訳なくてドキドキしてしまいます。
聞かずに出来るものでもないし、分からないから聞くしか無いんですが先輩のようになれる気がしないというか…私の頭じゃキャパオーバーしないか不安でたまりません。
メモった事は復習していますが、発注もややこしい事が多いので覚える事で必死です。
その上患者さんの栄養管理もするので、余裕が無さすぎて凄く疲れてしまいます。
未経験の仕事に就いたら最初はこんなもんなのでしょうか？
一気にいろんな事を覚えられないのですが、なにか解決策はありますか？

病院栄養士未経験からスタートして、一人前に仕事ができるようになったことある方いますか？

Answer 1

おはようございます。
私も給食調理師から管理栄養士職になりました。
私も初めは頭がパンクしながら、献立作成、発注、食材の在庫管理してました。
分かります♪
先輩に聞きにくいのは、つらいですね。
私は、聞きまくってました。
絶対１日に一個は覚えて、聞かずに出来る様にしてました。
焦らず、ひとつずつできる様にしましょう♪
私も今、今までした事が無かった、管理計画の作成をしています。
私もパニックになりながら、管理計画書作成して、上司に見てもらってます。
先輩も、初めから出来てた訳では無いので、大丈夫ですよ。

Answer 2

違う職業ですが、私はそれでパンクしてしまった経験があります。職人気質で質問したらブチ切れという人が担当だったので最悪でした。話しかけただけで睨みつけられという感じだったので覚えるもの糞もなかったです。

何でもそうですが、未経験の仕事はそんなもんです。すべてが目新しいので覚えられないですよ。なにかの教科書を渡されてすぐに内容を覚えろと言われても無理なのと同じです。だから時間をかけて学校で勉強するわけで…。
出来る人は凄いのではなく、あなたと同じように失敗して苦悩して繰り返してきたから今があるわけです。そこを覚えていて新人さんに接してくる人ならいいですが、初心を忘れて驕って冷たく接してくるような輩もいます。
そこはケースバイケースですが、あなたなりに一生懸命やっているならそれでいいと思いますよ。