儲からないので、それ以上払うと維持できないからだと思います。 全体的にそのような低賃金になってしまっているので、それを修正するのは大変でしょう。 エンドユーザーに、食料はもっと高いものであると認識してもらった上で、狭くて効率が悪い農家には退場してもらって効率良くしたりしないと。 うちも最近、農協から、働き手が足りないから紹介してくれと頼まれているのですが、年収は最初から700万相当はあるんじゃないかな? ある程度慣れてきたら1000万超えると思う。 海外の話なので現地語が話せないとどうにもならないですが、それだけ儲かる仕事なので、その程度の給与が当たり前です。 それでも人手が足りない。 作業内容は、座って作業する機械操作が多いので、腰が曲がるとか日本的重労働はないですし。 日本の農業は現状そんな感じで、リスクを負って自営して成功すれば儲かるという感じでしょうね。 雇われは足元を見られる。外国人研修生が安いので・・・悪い癖ですね。
それだけ儲からんからです。
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