春から栄養学科の短大に通うものです。

Question

春から栄養学科の短大に通うものです。最近、将来のことについて考えることが多く、栄養士について調べていたのですが、調べても肉体労働や仕事の量が多い割に給料が少ないなど、色々な欠点しか出てこず、将来不安になってきました。

私は実際、保育園の栄養士さんになりたいと思っています。

やはりきついのでしょうか？
また、栄養士の道に他にどのような勤務先があるのか教えていただきたいです。

Answer 1

知人が保育園の栄養士です。
保育園だと栄養士の業務って少ないのです。そのため、栄養士も調理のシフトに入ってメインで調理をするそうです。
むしろ調理の仕事のほうが多いそうです。
園の規模などによると思いますが、けっこう重労働とのことです。
給料に関してはわかりません。

栄養士の勤務先は、市町村の行政、福祉施設、栄養教諭の免許があれば小中学校などがあります。

Answer 2

最近は、在学中に医薬品登録販売者の資格をとってドラッグストア栄養士になる人も増えました。
ドラッグストアであれば、一般的な会社員よりも資格手当がある分、給料が良かったりします。
一方で、委託給食会社のように薄給で激務な所もあるので、就職先の幅を広げるためにも、栄養士だけでなく他の資格を取っておくと安心でしょう。学校によっては医薬品登録販売者の資格の対策講座をしている所もあるようです。

Answer 3

委託業者での扱いは調理師と変わらないシフトで、給料も調理師とほぼ変わらず。でも事務仕事もしなきゃいけない状況でした。
総合病院で給料は良かったんですが規模が大きいので仕事量が増えました。

保育園の栄養士さんは献立作成、発注の事務仕事は1人、調理は2〜3人でやってる所が多いのかなと思います。離乳食、アレルギー食などは他の物より気を使います。調理のおばちゃんに手を焼くこともあります。最近は食育に力を入れてる所も多いので計画、実施が大変だったり。
どうしても女社会なので人付き合いの面でも大変な場合が多いですね。

質問者さんが卒業して働き始める頃には環境も変わってると思うので、短大で勉強しながらイロイロ見てみると良いと思います。