病院給食業界の人に質問します。検食(医師、栄養士、調理スタッフ)をする時患者用の食器と職員用の食器は区別しますよね？

Question

病院給食業界の人に質問します。検食(医師、栄養士、調理スタッフ)をする時患者用の食器と職員用の食器は区別しますよね？大きな病院で働きはじめたのですが患者と同じ食器で検食でいくら洗浄済みでも気持ち悪く食べれませんでした。以前働いてた施設はきちんと食器は区別されてました。

Answer 1

それは患者差別ですか?

区別しませんよ。

Answer 2

総合病院で働いてました。
食器の区別はしていません。医師食も職員食も患者用と同じです。
その前に働いた病院や実習で行った病院でも食器は同じだったので気にしませんでした。