製菓衛生士と調理師の資格のことなんですが

Question

製菓衛生士と調理師の資格のことなんですが学校、病院、寮などの給食施設、飲食店、惣菜製造業、魚介類販売業での2年以上の調理経験を持つ者
と書いているのですが
例えば飲食店のアルバイトで調理係などを二年続ければ
調理経験を持つ者として、製菓衛生士か調理師の資格を受験する権利を得とくすることができますか？
それとも、どこかのお店に就職して、調理係として二年間働かなければ駄目ですか？

それと、調理師の免許は
満20歳未満の者は未成年者飲酒禁止法により、調理業務に従事することはできない。
と書いていたので20才まで諦めがつくのですが
製菓衛生士なら良いのですか？

ちなみに高校1年です。
色々聞いてすいません；；
よろしくお願いします。

Answer 1

>飲食店のアルバイトで調理係などを二年続ければ受験する権利を得とくすることができますか？
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1019022575
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1021991225
ご参考に。

製菓衛生師の受験資格は
①厚生労働大臣が指定した製菓衛生師養成施設で1年以上製菓衛生師として必要な知識、技能を修得した者。
②中学校を卒業した者で、2年以上菓子製造業に従事した者。
ですよ。