転職でエステのオープニングスタッフとして求人が出ていたのを応募し、今は正社員になる前提でエステの資格を取るのとお店ができ…

Question

転職でエステのオープニングスタッフとして求人が出ていたのを応募し、今は正社員になる前提でエステの資格を取るのとお店ができるまで個人経営されてるご夫婦の美容室でその間アルバイトとして働くことになりました。

半年間美容室でアルバイトをして、資格も無事に取れ新しいお店ができ次第そっちに移動になるのですが正社員としての固定給や福利厚生、休日があやふやです。これから話し合って決めて行くそうです。

一からお店を始めて行くので売上の予想もつかないし、お客様がどれくらい利用されるかなど分からないため今の段階では決めれない的な感じに言われお気持ちは分かります。

休日はお店に定休日を決めるらしく、毎週月曜と第2.4？の水曜日にしようかなと言っていました。月6〜7日で考えているとのこと。
もう1人スタッフはいるのですがパート枠の為、正社員が私しかいないです。仕事量が1人のため多くなるかなと予想しています。
こーなる前にもっと早い段階で気付くべきでした…
月いくら貰えるのか、正社員になる上で福利厚生はついてるのか、今になって不安になってます。
休日に関しては、休みが全部決まってるとは思わず希望休がいいなと考えてました。例えば月一に土日どっちかのお休みがとれるとか…。毎月は今の段階では厳しいでしょうからそっとしておきますが。

話し合って決めて行くと言っていたので、早速休日の取り方でぶつかりそうです。お給料面もいくら欲しい？と要望は聞いてくれるみたいで、資格取得でエステ勤務の場合、相場はいくらなのでしょうか？
出来れば手取り20万くらいは欲しいなと考えております。

前働いていた所（美容サロン）を参考にすると
・社会保険完備
・完全週休2日の毎月希望休、土日どっちか一日休み確保
・勤務時間10:00〜20:00の休憩1時間。（9時間労働）
・お給料 手取り19万前後。
・福利厚生 冬季休暇12/30〜1/3。誕生日休暇。有給。
昇給、賞与年1回。交通費支給。インセンティブあり。ノルマなし。月一食事会。研修制度。介護、介助補助金。
でした。

今の職場のわかってる条件は
・社会保険完備
・休日 毎週月曜、第2.4？の水曜日。月6〜7日。
・勤務時間恐らく10:00〜19:00の休憩1時間。（8時間労働）
・お給料 相談
・福利厚生 特に話されてない

個人で経営されているので、福利厚生も大企業に比べれば少ないだろうし、お金もあまり余裕がないイメージがあるので私もパート枠で働いた方が正社員になるより損しないのかなと思いました。

今後についてオーナーと話し合わないと行けないので、正社員になるメリットとして、お給料の相場、こんな福利厚生があった方が長期的に働きやすい、お休みの交渉の仕方を教えて頂きたいです。
不利な条件になった時、正社員になってから後悔する前にある程度基準を分かっておきたいです。
長文失礼しました。

Answer 1

なぜ定休日は月曜日が良いのか理由があるかもしれないので、確認した方が良いかもですね。
新規オープンしたてで定休日が毎月バラバラなのはあまり良くないと思うので、せめて希望の曜日を伝えて固定休みにした方が良いかと思います。
もしくは、数ヶ月は時給で働いて、どのくらいの売上があってどのくらい利益が出せるのか自分で見て、どのくらいの固定給なら払えるかの計算して提示した方が良いかもしれません。