ココスのバイトをして4回目ぐらいの出勤でパスタ担当になったのですが、だいたい流れは分かってきてパスタの注文が入ったら作る…

Question

ココスのバイトをして4回目ぐらいの出勤でパスタ担当になったのですが、だいたい流れは分かってきてパスタの注文が入ったら作る形ですが、パスタの注文がない時は何をすればいいですか？前回はパスタの注文入らない時はぼーとしているしか出来ませんでした。どうすればいいですか？

Answer 1

他の方はどうされていますか？

おそらく慣れてきたらパスタ以外も同時進行で作らなければならないと思いますので、早くメニューを覚える、調理方法を覚えるのが良いです。
自分の場合は全メニューをバイト初日までに覚えて、キッチン初日に全ての作り方をメモして帰り、覚えが甘いメニューは予習、バイト中に上手く作れなかったメニューは帰って見返したりしています。

ここまでしろとは言いませんが、仕事は早く覚えたほうが自分が楽なのを経験上知っています。

ファミレスのキッチンは調理方法を覚えてからが本当のスタートです。

Answer 2

まず空いた時間をどうしたら良いか考えるあなたに感動しました。
1番効率いい解決方法は周りの人に聞くことだと思います。
店舗によってはやり方が少し変わったりするのでは？と思うのでやはり周りの先輩などに質問するのがいいかと思います。