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女性がソーセージ、ベーコン、ビーフジャーキーの製造に携わるのは見下される仕事なんですか? 上司から部署移動を相談され、食肉加工品を 製造する部署に配属されました。 食肉を扱うので、部屋にはどくとくな臭いがあります。 生肉の塊を捌くので、コックコートに血もつきます。 生肉を大型機械に混ぜる作業もあります。 添加物を調合します。 服装は食品を扱うため、フルフードキャップを被り、 目元しかみえない格好です。 製造以外にも、生産管理、発送業務、取引先との打ち合わせなど、責任ある仕事も任されてます。 仕事ですし、私は気にせず業務をこなしていました。 そんな時に、カフェ部署に勤める女性人(社員、パートも含め) 「女が肉とか。汚いし、ゴミ収集と一緒」 と暴言を吐かれました。 「トンカツ揚げたり弁当つめるならわかる。パン屋とか可愛いよね。でも、肉処理はー」 それを聞いて、かなり驚きました。 大手の工場を見学しましたが、普通にフルフードキャップを被った女性達がパック包装をしていました。 女性が食肉加工品を勤めるのは、そんなに奇異な目で 見られる仕事でしょうか?
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仕事に貴賎はないですが、差別意識は拭い難いですね。 長年ベーカリーの職にありますが、それなりに言われる他、デパ地下にあっては「地底人」とも言われます。 やはり「綺麗な仕事」の人には「汚れる仕事」でしかないのでしょう。 人の口に戸は建てれぬとも言いますし、慣れるしかないんじゃないですかね。
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