酪農協良質乳生産コンクールっていうのは、どういったコンクールなのでしょうか？

Question

酪農協良質乳生産コンクールっていうのは、どういったコンクールなのでしょうか？農家や企業の中でどのくらいの割合で受賞されるものなのでしょうか？

Answer 1

地域ごとのコンクール（共励賞）ですね。
農協単位や乳牛工場単位に独自に行われていて、全国の産地で様々なしょうがあります。
良質乳は牛乳の衛生度(細菌、体細胞の低さ）と乳成分の高さ（濃い牛乳）を記録した結果をもとに、１年間よく頑張りました賞です。
通常は年間に３６回ある抜き打ち検査の結果を集計します。
それを点数化して、最優秀～努力賞や１位２位のようにしています。

一年間の衛生管理や乳牛の体調管理の優秀さを証明するしょうで、上位の酪農家はいつも似たような人たちになります。
日ごろの努力の成果です。
良いことをするのは当たり前なんですが、それが難しい。
そういうたぐいの、酪農家だけの内輪の賞です。