食品衛生責任者養成講習会って予め何か勉強する必要はあるんですか？

Question

食品衛生責任者養成講習会って予め何か勉強する必要はあるんですか？よく聞く話だと「寝てても取れる」「試験はあるけど隣の人の回答丸見えだから」辺りが有名かと。

1日の流れ(自治体によってだとは思いますが)を教えてください。
試験があってそれに受からないと貰えないような資格なんですか？(話を聞く感じだと講習を受けることが資格を得る条件で試験の点数がどうこうとかはないって感じがします)

Answer 1

予習などをする必要は全くありません。
講習当日は「食品衛生責任者教本」という教材と、若干の資料が渡されます
ので、それらを使って勉強します。
(というより、ほとんど講師の話を聞いているだけです)
ただし、居眠りなどの動作はチェック(注意)され、何度も注意を受けると
退席させられ、その時点で不合格という形になりますので、そこには気を
付ける必要があります。

また、講習の最後のほうに「効果測定」という、確認テストのようなものが
ありますが、提出して採点などはなく、合否などもありません。
ですので、とにかく講習を最後まで真面目に受けていれば、その日に資格を
取得できます。
(正確には、資格の証明となる「食品衛生責任者手帳」が即日発行されます)

ちなみに、私が受講したのは東京都ですので、参考にしてください。