栄養士と管理栄養士では給料の違いや、業務内容の幅が違うと言う意見をよく目にします。

Question

栄養士と管理栄養士では給料の違いや、業務内容の幅が違うと言う意見をよく目にします。給料が違うのも業務内容も違うのも何となく分かるのですが実際どのくらい給料が違く、管理栄養士にはできる業務栄養士にはできない業務はどんなものがあるのですか？

Answer 1

両方持ってますが、保育園のため、管理栄養士は、必要ありません、管理栄養士は、病気などの方を管理、それで、病院や介護施設勤務、栄養士は、健康な人対象、以前委託会社で本社で管理栄養士の肩書きで働いていた経験ありますが、基本給が１万くらいしか高くなく、むしろ現場主任の栄養士よりやすいくらいでした、病院でもそんな所です。保育園だと同じです、
。

Answer 2

かなり大まかに言うと、
・「病院」はまず管理栄養士しか募集していません。（診療報酬）ただし、給食管理業務は栄養士を募集する病院もあります。
・公務員だと、「都道府県」は管理栄養士、「市町村」は栄養士の採用が多いです。
それを踏まえると、管理栄養士は病気の人を相手にするし、栄養士は健康維持を目標とする人を相手にします。

給料については、働く場所が違うからというのが大きいと思います。実際私の仕事は栄養士だろうと管理栄養士だろうと給料同じです。

Answer 3

どのくらい給料が違うかは、地域、施設、所属している年数によりかと思います。

https://eiyoushi-tensyoku.com/column/career/121/

こちらのサイトで年収が紹介されていました。

私が新卒で働いていたところでは
栄養士と管理栄養士の基本給は2万円ほど違い、資格手当も5000円ほど差があったので、年収で30万以上違ったと思います。

管理栄養士にはできて栄養士にはできない仕事は正確にいうとないです。
なぜなら管理栄養士は「名称独占」ですが「業務独占」ではないので、管理栄養士の業務は誰がやっても問題ありません。

やってもいいけど、病院などでは管理栄養士が行わないと診療報酬が貰えない（お金を貰えない）ということがあります。
患者一人ひとりの病状に合わせた栄養管理計画を立てたり栄養指導をするなどです。

それに対して栄養士は献立を立てる、発注をする、調理をするなどの業務を行うことが多いです。

もちろん、働く場所によって仕事内容は違うので、例外はありますがざっくりいうと
栄養士→食事、厨房の管理
管理栄養士→栄養管理
という感じです。

管理栄養士で厨房に入ったり、献立を立てたりする職場もあります。