サイゼリヤでバイトをしている者です。 ドリンクバーのシロップの変え方と、粉チーズの賞味期限を教えていただきたいです。

Question

サイゼリヤでバイトをしている者です。

ドリンクバーのシロップの変え方と、粉チーズの賞味期限を教えていただきたいです。先輩から習おうともしたのですが、私が勤務する時間がいつも忙しい時間帯で、やり方は口頭でしか説明されなく、実際にセットをするまでは出来ませんでした。そしてメモする時間が無く、しっかりと覚えられていないので、いざ頼まれた時、1人でできるようにしたいからです。

粉チーズに関しては、ただただ私が忘れてしまったのがいけないです。

すみません、教えていただけると嬉しいですm(__)m

Answer 1

ドリンクバーは実際に見ながらじゃないとできないと思うので、聞いてください。

粉チーズは朝、洗った容器に入れて、クローズの時に余ったものはキッチンが使う用の粉チーズ容器に入れます。
その日冷蔵庫に入れたままで使ってないものはそのまま翌日使えます。
なので、基本的に賞味期限は気にしなくて大丈夫です。
他の調味料は賞味期限を書く必要があります。