私は今びっくりドンキーでバイトをしているのですが、学校のシステムで卒業と同時に調理師免許が付与されます 調理師免許を持っ…

Question

私は今びっくりドンキーでバイトをしているのですが、学校のシステムで卒業と同時に調理師免許が付与されます
調理師免許を持っていればびっくりドンキーに正社員として就職しやすいなどありますか？又、バイトから社員になった場合どこまで登れますか？

Answer 1

ケースバイケースなので雇用形態の違いに気をつけないといけません。

びっくりドンキーは親会社の株式会社アレフに"総合職"で採用させる場合と、それ以外の一般職または技術職での採用になります。

総合職の場合、最初に店舗の管理や運営にはじまり、地域やエリアの統括、最終的には経営陣に入るというのが流れになります。

しかし、調理師などの場合は総合職とは違うので、店舗のキッチン業務をひたすらやる流れが一般的です。

びっくりドンキーの業務形態にそこまで詳しいわけでは無いので、 断言はできませんが、だいたいのファミレスチェーンだとこんな感じの流れです。

アルバイトから社員になったとしても、雇用契約が総合職でないなら、ずっと各店舗の店長やって終わり…みたいな人もいます。

店舗やエリアと直接雇用のケースもあるので、その辺もややこしくなる事が多いのですが、少なくとも調理師として採用される場合は最終的に経営陣に…というのはほぼないと考えるのが自然です。