オーナーがアルバイトの高校生にイライラするのですが、どう対応したら良いでしょうか？

Question

オーナーがアルバイトの高校生にイライラするのですが、どう対応したら良いでしょうか？私はカフェで店長として働いてます。
従業員は8割高校生です。

忙しく、売上が見込める日には
オーナーも営業に参加してくれます。

だいたい週に2.3回程です。

その度とまでは言いませんが、
高確率でオーナーは高校生に不機嫌になります。

オーナーはなめられるのを極端に嫌います。
よく、なんでガキになめられなきゃいけないんだ。と怒ってます。

オーナーはなめられたと感じると極端に態度が悪くなります。
皆がびっくりする様な大きな物音をわざと頻繁に立てたり
声のトーンを下げたり
怒り口調になったり煽ってきたり
不機嫌を全面的にアピールしてきます。

普段はにこやかに場を楽しませようと積極的に声をかけるタイプです。

元々オーナーは高校生嫌いを宣言しており
すぐ見切る所はあります。

店長としては指導するのはもちろん仕事ですし、
オーナーがイライラしない様な教育をちゃんとしないといけないのは分かるのですが

オーナーは全体の礼儀とかに怒ってるとかでは無く、
特定の個人が嫌いで怒ってる感じです。

過去に困ったのは
いきなり、あいつフェミニストだ！俺はフェミが嫌いだと怒り出した時。

私(女性)には明るく接するのに
俺(男)には暗い。
会話の中でおじさんが嫌いな様な事を言ってきた
という理由で上記の不機嫌を全面的にアピールし
その子をクビにする様言われました。
今クビにしないと将来後悔するぞ！！！まで言われましたが
もう働いてもらって半年。とても明るく接客してくれるムードメーカーです。

そして今は
あの子は人によって態度を変える！！
帰らせるかもしれない。
と怒ってる子が居ます。

理由は
高校生同士で話してる時と普段が全然違う。
とオーナーは言いますが、当たり前なのでは？と私は思います。
普段は大人しく、自ら話しかけて来ませんが、高校生同士だと明るくなる程度です。

また、挨拶が私と俺とで違うとも言われましたが
たまたまレベルです。
私が挨拶の時オーバーめにはっちゃけるので
つられて明るくなった程度です。

挨拶の礼儀面で怒ってるのかと思えば
広い店舗なので高校からの挨拶の声が届かなかった子には
オーナーから挨拶したりにこやかに話しかけたりしてます。

オーナーの怒る基準は
お客様に迷惑をかけたとか
お客様を不快にさせる、怒らせる
とかでは無く、
オーナーが気にいるか、気に入らないかの様に感じます。

上に気に入られるのは大切な事ですが
挨拶以外どう指導すれば良いのか分かりません。
私からしたら皆良い子で
社会経験が少ないので、言った事をすぐ出来なかったり、人見知りや恥ずかしさが出たりはしますが
長く付き合うとどんどん出来る様になりますし、
皆なんだかんだ一生懸命です。
やめてほしくありません。

フリーターの30歳が居てるのですが
月に一回お客様に罵倒されるレベルで怒られてて
そちらの方が個人的には問題なのですが
オーナーはそこにはイライラして居ない様子。。

私はどの様に高校生とオーナーの間に入れば良いのでしょうか？

Answer 1

高校生には、オーナーがただの偉そうなおじさん程度にしか映ってないでしょう。
高校生には、オーナーは学校でいう校長先生みたいなものだから、きちんと挨拶してね、とつたえて、

オーナーには、
オーナーは心が繊細すぎなんですよ。だからオーナーの接客はとても丁寧で素晴らしく尊敬していますが、その繊細さを理解するのは一般人である高校生にはまだ無理かと思います。今はドリップコーヒーの様に一ゆっくりとオーナーの良さを抽出して教え込んでいる所ですから、もう少しお待ちください。的な、なんか喫茶店ネタっぽく混ぜて、話を別の方向に逸らしたらどうでしょうか。

Answer 2

パワハラがひどいですね
自分ならコンプライアンス・ホットラインで通報します。