今日ｵﾘｼﾞﾝ弁当初出勤しました。 今まで飲食系は仕事した事ないので 全くの未経験ですが、 採用してもらいました。

Question

今日ｵﾘｼﾞﾝ弁当初出勤しました。
今まで飲食系は仕事した事ないので
全くの未経験ですが、
採用してもらいました。今はｽｰﾊﾟｰの青果部がﾒｲﾝでｵﾘｼﾞﾝがｻﾌﾞです。
ｵﾘｼﾞﾝは早朝で開店前の為調理ﾒｲﾝです。
未経験初日で短時間ですが
何も上手くいかず不安で仕方ありません。
調理未経験の時点で最初はあまり
期待されていないのは分かりますが、
その分全部不安です。
周りは最初は仕方ない
ｵﾘｼﾞﾝの方も初心者だからと思っているかもしれませんが、
何かｱﾄﾞﾊﾞｲｽはありませんか？
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽよろしくお願いします。

Answer 1

オリジンで早朝シフト入ってる学生です。
初めてのバイトで家でも料理は一切したことがなかったけど1ヶ月くらい経ったら1人で時間内に全品作れるくらいにはなりましたよ！
ちなみに私の店舗はめちゃくちゃ量が多いです^^;(3回戦とか余裕で来ます)
タブレットでレシピ調べてメモしてどんな順番で作っていくのが効率的なのかひたすらイメトレしました！
最近研修の方を教える機会があったのですが1人で思い込んで間違った方法で作られるのが周りにとって1番迷惑でした。
少しでも分からなかったらすぐに聞いたり､忙しそうだったらタブレットで調べるのが大事だと思います。
早朝はとにかく作り終わらなきゃいけないって焦っちゃうかもしれないけど落ち着いて頑張ってください！
他に気になることとかあったら遠慮なく聞いてくださいね！

Answer 2

未経験と伝えた上で採用をもらったのですよね。

採用側も期待はしていないし、多くを求めてません。

つまりは、分からない事は何でも聞けるという特権があります。誰だって最初は未経験です。少しでも経験があるとして採用されると、なかなか聞けないものですよ。
覚えようとする姿勢が大事です。小さなメモ帳を用意して、教えてもらった事を走り書きでもいいのでメモして、その日のうちに読み直して、繰り返し聞かないようにできれば良いのではないでしょうか。
最初から出来ていたら、社員さんや先輩の方々も教えなくていいのだと思われ、自分の仕事があるでしょうから、注意もしてもらえず、自分よがりで仕事を進めてしまい、ミスを招く場合があります。

未経験上等。そのくらいの気持ちで最初は良いと思います。ですが、教えていただいたことにはお礼を言いましょう。

頑張ってください。