回答終了
「木曽路」で働きたいと思っている高校2年生女子です。 調べていく中で木曽路はブラックで 辞めたいと仰ってる方が多いのですが お局が多かったりとかしますか?? また、お仕事内容とかはどのような感じでしょうか?? 木曽路で働いている方教えて頂きたいです。 回答お願い致します。
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少し働いていました。 働いてる人は高校生から年配まで様々です。 昼は主婦かフリーターが多く、夜は学生さんなどもいます。 仕事内容は最初はオーダー出し(力仕事です)ハンディーを持ちオーダーも聞いたりします。後は片付けなど、普通の接客です。しゃぶしゃぶの作り方の研修もありますよ。付き出しや食材の名前やら覚えるのが複雑です。 忙しくてバタバタしてます。従業員もいい人もいるけど、忙しくてピリピリしてるし、言い方のキツいお局さんらもいます。忙しいので教えてもらうにも早口で分かりにくいし、メモを取るにも忙しくて見返す暇もありません。 着物を着る時間は勿論ですが無給だし、華やかな職場で働くのが好きな人にはいいですが、パートやバイトで口うるさい人がいるので私はそれだけが残念でした。 社員さんはいい方でした。従業員が多いのでシフトの融通がききやすいのと、シフトが2週間提出なので予定が組みやすいです。 高校生だから多少優しくされるかも知れないですが、うーん、私なら違う所で働きますね。
すいません、木曽路で働いた経験はありませんが、 職場の同僚や上司とよく行きます。 木曽路の従業員って年齢層、高いですよね。 接客担当の方は、そもそも着物を着ますし 価格も割とお高めのお店なので客層の年齢も高いので 当然ながらマナーや言葉遣い等の接客の指導は もともと厳しいのではないでしょうか。 お料理の出し方等はもちろんですが、 個室も多いので障子の開け閉めや、 お食事の際に、しゃぶしゃぶやすき焼き等、お料理の補助をしますので 年齢層高い先輩や上司からの指導も厳しい事もあり 余計、ブラックと言われているのかもしれません。 店舗にもよるかと思いますので 違っていたらすいません。
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