棚卸しをしている人がいたら、数え終わったあとに食材を使ったらちゃんと使ったと教えた方が良いですか？

Question

棚卸しをしている人がいたら、数え終わったあとに食材を使ったらちゃんと使ったと教えた方が良いですか？

Answer 1

棚卸しって、前回の棚卸しから今回の棚卸しまでどのくらい使用したか、とかを出したいからしているのでは？？例えば月末に棚卸しだとしたら1ヶ月でどの程度だったか、って。
必要ないんじゃないかなぁと思いますが、心配なら同僚や仲の良い先輩になんとなく聞いてみたらいいと思います。