タリーズでバイトをしています。大学1年生です。 タリーズでお仕事をしている、もしくは過去にしていた方に伺いたいです。 …

Question

タリーズでバイトをしています。大学1年生です。
タリーズでお仕事をしている、もしくは過去にしていた方に伺いたいです。

仕事内容はとても楽しくやり甲斐もあり、同じアルバイトフェローの皆さんもとても良い人達ばかりなのですが、社員からのパワハラとも取れる言動やメール、お客様やフェローを見下している言動に心を傷めています。
特に若いお客様に対しては、ドリンク1杯しか買わないのに席に長居するなよなどと陰で言ったり、フェローに対しては、タリーズカードを最低◯枚以上は販売すること、ドリンクはトール以上を販売するようお客様をうまく誘導すること、できない奴は理由を考えてしっかり結果を出せ、時給に見合った仕事をしろなど、かなり強い口調で言ってきます。
売り上げ次第でシフトに入れる回数が決まるなども言われました。メールでも同様の事を日々送ってくるのですが、フェローの頑張りに対する感謝の言葉などは殆どありません。
お客様にいかにリラックスして貰えるか、などを常に考えながら美味しいコーヒーを提供するのがカフェの仕事だと思いますし、そうしたくてカフェのバイト先を選んだのに、お客様の事は二の次で、売り上げを上げる為の営業の様な仕事をしなくてはならず、とても嫌な気持ちで仕事をしています。
他の店舗でも、売り上げを上げるためにこの様に強引な販売を行なっているのでしょうか？
また、売り上げ次第でシフトに入れる回数を操作されるなどありますか？

アルバイトフェローがパワハラなどを本社に相談できる仕組みはありますか？

始めてのバイトなので、これが飲食会では普通なのかどうか分からないのですが、大好きだったタリーズの裏側がこの様な感じなのかと知り、とても悲しい気持ちです。
せめてこう言った実態である事を本社に相談して少しでも改善できればと思っていますので、もしご存知の方がいれば教えて頂きたいです。
宜しくお願いします。

Answer 1

私もタリーズフェローの大一です。
私の店舗もそうです。

トールサイズの推奨
タリーズカード月◯◯枚のノルマ(達成チームには報酬有りとか、色々)
タリーズカード発行出来ないと怒られる
グランデ買った客のレシートは再印刷して見た目などを記入。レジに貼っておいて長居すると声掛け。
時給に見合った仕事をしろ(カード発行しろ)
ワンモアコーヒー、トッピング、アイス、タピオカ等のサジェスト(売上向上のため)

などなど、挙げればキリがありません。

私は今月申請シフトのうち半分減らされました。それがサジェスト不足なのかは分かりません。
私はカードのオススメがあまり好きではないです。もうICやクレジットを準備してくださっているのに、いちいち遮ってカードサジェストするの申し訳ないですよね、、。こちらも毎回断られて心折れます。

私も初バイトがタリーズで、2ヶ月ほど働いていますが裏側がこうなっていて凄いショックでした。タリーズ大好きなので…。(ちなみに神奈川店舗です。おそらく神奈川タリーズは県全体でタリーズカードランキング毎月出してます)

まず社員の上にエリアマネージャーさんやエリア責任者の方がいらっしゃいますので、いきなり本社は厳しいと思います。

Answer 2

タリーズにて働いていた経験がありますが、社員に関してのことはエリアマネージャーに相談すべきかもしれません。それでもダメならば、他のエリアのタリーズに移動すべきかと思います。私は東京で働いていましたが、そういったことは一切ありませんでした。あなたの仰る通りカフェというのはいかにお客様にリラックスしていただくというところに核があると思っています。フランチャイズでタリーズという看板を背負ってるなら尚更です。
売上が上がらない状態で大変なのかもしれませんが…。もし直らないのであれば他店舗への移動をおすすめします。
まとめますと
1.AMG(エリアマネージャー)に相談してみること。
2.そのような方針であると言われたのであれば、他フランチャイズグループのタリーズに移動すべきかと思います。
本社への相談は正直難しいかと思います。そのエリアの責任はエリアマネージャーが持っているからです。