ロイヤルホストでバイトをしており、現在は大学受験の為休みを貰っています。 キッチンでの仕事はどのように辛かったですか? →私がいちばん辛いのはピーク時の忙しさと人手が足りていないことです。 どこの飲食店でも同じかと思いますが… また、どんな事に気をつけて仕事をしたほうがいいですか? →恐らくですが、他の飲食店より厳しいところが沢山あります。私が日頃気をつけていることは、盛り付けです。見た目からも大事にしている店なので、少しのことでも注意されると思った方が良いかと思います。メニューが完璧な状態なのである程度頭に入れておき、品名だけで頭の中で配置が分かるぐらいにしとくのがベストかと… その他、アドバイスがありましたら是非教えて頂きたいです。 →アドバイスでは無いですが、私は大変ながらも楽しくバイトが出来ています。苦労が沢山出てくると思いますが頑張ってください!
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