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銀のさらのバイト経験がある方に質問です。 まかないはいつどのようにいただけるのでしょうか？私は最近メイクのバイトを…
銀のさらのバイト経験がある方に質問です。 まかないはいつどのようにいただけるのでしょうか？私は最近メイクのバイトを始めたのですが、バイトの皆さんは賄いを食べている様子がなく新人なので食べたいとは言い難いです。求人には休憩時に無料の賄いありと書いていたのですが、、 どなたか教えて頂きたいです。
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回答（2件）
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「まかないはいつどのようにいただけるのでしょうか？」 →いつでもいいんですよ。 あなたのシフトの時間帯にもよりますが、その日の勤務時間によって長めの休憩を取れない人でも、10分～15分程度の一服休憩はもらえますから、ランチタイムのピークが引けた後ですね。 夕方から出勤する人は、タイムカードを押す前に早めに来て食べる人もいます。 また、夜の時間帯もピークが引けた時に一服休憩はもらえますから、その時ですね。 あとは、上がってからまかないを食べて帰るって人もよくいます。 まかないは、シャリマシンでシャリ部分を作って入れておく保温のボックスがあるじゃないですか。それの一番古いヤツがまかない用としてどこかに一箱あると思います。それでどこかにどんぶりとかマグカップみたいなのがある場所があると思います。 まずはどんぶりか何かにシャリを好きなだけ盛ります。 そして、共同の冷蔵庫の中に、寿司ネタで使わない部分や、余ったネタなどが入ってあると思います。 それはメンキと言ってイチゴのパックと同じ素材の小さい箱のようなものの中に入っていて、何箱かあると思います。 サーモンが多かったですね。 そのサーモンの仕込みの時に切り離した血合いの部分が1メートルくらい帯紐のようにそのままメンキの箱に入っていたりします。（食べやすいように切ってくれよっていつも思ってました） 運が良ければ、赤身や白身のものがあったりします。 それを、ワサビや醤油をもらって来て食べると言った感じです。 食べ方は自由ですよ。自分で工夫して変わったことをやっていた人もいたし。 ただ、自由なだけに、バイトの中に口うるさいヤツがいて、何も問題ないのに、あるいは店長が良いって言ったから食べているのに注意してくるバイトがいたりします。 また、本当に食べちゃいけない忙しい時に食べていても何も言われないって人もいます。 私なんかは、よくイチャモンつけられたタイプでしたよ。 バイトリーダーを気取っている奴にとっては、自分が支配しているところで勝手に飯を食われるっていうのを嫌がるんですよね。 ワサビや醤油をもらって来て食べると言いましたが、それも勝手に自分で取っ手も何も言われない奴もいれば、「そこから取るな」って言われる人もいます。 だから、自分専用の醤油くらいは買って持っていてもいいかもしれません。 あと容器もタッパーか、どんぶりのようなものをダイソーで買って、ロッカーに置いておくのもいいと思います。 あと、上で言ったメンキの箱に入った使わなくなったネタは、ただでさえ古いのに、まかない用の食材には賞味期限はありませんからね。 すごい臭くなっているのもあるから気を付けてください。 そういうのを炙りようのバーナーで炙って火を通して食べている強者もいました。 まかないのネタがあるのかどうかは、ネタの仕込みをやっている人がいて、まかない用に回す部分を決めています。ネタの仕込って言っても寿司ネタの大きさに切り分けている人のことです。それをやっている人は限られています。社員か、店長に一番信頼されているメイクの人です。その人に聞いてみるのが確実かな。
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