ソムリエ試験についてです。 最近のソムリエ試験を受けた方にお伺いしたいのですが、ブルゴーニュのプルミエクリュは試験にど…

Question

ソムリエ試験についてです。
最近のソムリエ試験を受けた方にお伺いしたいのですが、ブルゴーニュのプルミエクリュは試験にどの程度出てくるのでしょうか あまり重要では無いと聞くのですが…。それから土壌などに関する問題は2016年までの過去問を見るほぼ限り無さそうでしたが、やはり最近では出てくるのでしょうか

Answer 1

うーん
昔からプルミエクリュまでは試験で求められないですね。

グランクリュをしっかり覚えれば試験は乗り越えられるけど、
実際の仕事ではプルミエクリュにお世話になりますよ！
結論、試験では重要ではない‼︎

土壌のお話も同じ‼︎
試験では重要ではないけど、
協会は勉強してほしいと思ってます。

ソムリエ 試験頑張って下さい‼︎