お客様が近くに居たら言う、が正しいです。可能ならばアイコンタクトがあるといいですが、そこは職場でどこまで求められるかによるかなと思います。 私も接客業してますが、来るお客様には勿論アイコンタクトしていらっしゃいませ。 自分が向かった場所にお客様が居ればいらっしゃいませ。 通路ですれ違えばいらっしゃいませ。 納品してるところにお客様が来られたらいらっしゃいませ。 私の会社はアイコンタクトを求めてますのでできる限り視線を合わせてますが納品時とかは無理な場合もあるので、その分いらっしゃいませの声出しはしっかりしています。 言わないよりは言う方がお客様も気持ちが良いので、何度同じ方とすれ違っても言います。 ちなみに、商品を見ているお客様の後ろを通る際は「いらっしゃいませ、後ろ失礼します」と言って通っています。
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