これからコンビニの一口羊羹をおやつに食べようと思ってます。

Question

これからコンビニの一口羊羹をおやつに食べようと思ってます。羊羹の特性を教えてください。

美容効果だとか、
太るとかダイエット効果とか。。

Answer 1

ようかんは中国で羊のスープの煮こごりの事でした。なのでようかんは漢字で書くと「羊羹」になるんです。
それが日本に伝わり羊の肉が小豆になり、蒸しようかんとして食べられるようになり、江戸時代に今のようかんのようになりました。日本古来のスイーツです。
特徴は、
バターや生クリーム、卵などの脂肪分を使ってないので低カロリー。
小豆などを使った和菓子は食物繊維が豊富。
大豆やきな粉、ゴマ、黒糖など、使われている素材がヘルシー。

美容には打ってつけですね。小豆のポリフェノールはアンチエイジングに有効だとされれています。
ただやはり糖分が多いので食べ過ぎには注意が必要です。
しかしそのようかんは糖分が多いので賞味期限が長いです。未開封なら1－2年は平気で持ちます。ネットで見つけたのですが、棚の奥から見つかったようかんの賞味期限が１６年も過ぎていたそうです。
しかし見た目に異常はないので食べたところおいしかったそうです。恐るべし「ようかん」。