中華料理屋でバイトバイトをすることになり、

Question

中華料理屋でバイトバイトをすることになり、キッチンを担当になったのですが、料理をしたことがほとんどなく、家で少し練習しようと思っているのですが、何か練習法などがありますか？

Answer 1

中華料理を家で作ってみては？
味付けとかはマニュアルがあると思うのでそんなに練習しなくてもいいと思いますが
切るのに慣れる練習位で大丈夫かと思います

頑張って下さい！