解決済み
ピザハットのインストアのバイトしてた方いますか?どんな業務内容で、しんどかったこと、楽だったこととか教えて欲しいです。 大学生の男なのですが、今、スーパーの品出しをもう2年してるのですが、今更になって、冷凍庫に入りっぱなしだったりで結構しんどいなと思い始めまして、新しいあまり店内を動き回らないバイトを探していたところ近所でピザハットのインストアのバイトが求人を出していました。 ご回答よろしくおねがいします。
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1月の末までフランチャイズのピザハットでアルバイトをしていました。 インストア業務内容は店舗内全てが仕事です。具体的には以下の通りです。 ・ふっくらパンピザ、ハンドトスの仕込み・管理 ・クリスピー生地の解凍・管理 ・食材の補充 ・メイク(ピザ、サイド全て) ・カット(ピザ、サイド全て) ・洗い物 ・電話対応(注文) ・店頭対応(注文・会計) ・納品(決まった曜日に来たものを指定の場所に置く作業) ・店舗内全ての清掃 ・冷蔵庫・冷凍庫の品質の管理 ・食材の品質管理 ・お客様にお渡しするチラシの準備 ・サイドメニューボックスやピザボックスなどの備品の補充 何か抜けているかもしれないですが最低限ここまではやります。 オープンからシフトインできるクルーやクローズまでいられるクルーは以下の作業もします。 ・パソコンの立ち上げ ・洗浄機の立ち上げ ・オーブンの立ち上げ ・店舗内のゴミ袋の交換(クローズ時に全て新しいものに交換し空の状態する) ・レジのお金の計算 ・パソコンの締め作業 ・メイクテーブル上の廃棄食材の廃棄、ホテルパンの交換、掃除 ・廃棄生地の廃棄 ・ドリンクとアイスの個数カウント ・バイクの鍵を全て抜いて元の場所に戻す ・洗浄機の締め作業 ・店舗内の床全ての水拭き・乾拭き ・店舗入り口のシャッターを閉める シフトマネージャーは店長がヘルプの時は営業管理、休憩の管理、クレーム対応、仕事をしないクルーへの注意・指示などもしていました。 私はシフトマネージャーのテストを受けなかったのでならなかったですが、その下のクラスでした。ほぼ全ての仕事はやりました。 私は力があったので生地の仕込みは辛くなかったですが、小麦粉10kgで仕込んだりしていたので女子高生や華奢な男性のクルーはキツそうでした 私らパッパッ!と俊敏に臨機応変に対応するのが苦手だったので忙しい時はミスをしないように仕事をするのが大変でした。 ちなみにシフトの例で言うと 9-22.5(休憩1時間)とか 11-20(休憩1時間)とか 18-22.5とか 14-22.5とかでした。 楽だというイメージで入るならやめたほうがいいと思います。
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