食べることが好きでずっと食べていたい人間はどんな職業に向いてますか？大食いではないのですが

Question

食べることが好きでずっと食べていたい人間はどんな職業に向いてますか？大食いではないのですが大食いではないのですが、「農家で採れたての、みずみずしい野菜」「漁師めし」

などの、新鮮なものへの憧れや素材を生かした料理などへの憧れが強いです。
しかも、特定のひとつではなく、端から端まで色んなものを食べたいと思ってしまいます。
その地域や家庭の特色を色々知りたいからです。

私の母は、自炊があまり好きではなく、スーパーの惣菜なことも多かったためか、
その反動で私は食への憧れが強くなってしまい、栄養士になりたいと思っていた時期もありましたが
高卒なので、そのような資格は持っていません

居酒屋などのメニューも好きですが、やはり一番の憧れは、愛情のこもった、または、新鮮な、または工夫を凝らした、家庭料理です。

テレビで、昼めし旅などの番組を見るたびに、ヨダレを垂らして見ています。

コンビニなどにも美味しいものはたくさんあるけど、

ああいった新鮮で、家庭的な、バランスのとれた料理などに憧れます。

私の母は、ごはん、みそ汁(なめこと豆腐、わかめと豆腐など)、おかず一品(惣菜の日あり)、野菜(スーパーのキャベツ千切り等)

が、主な献立だったので、

副菜がたくさんあったり、作り置きの小鉢惣菜などがある家庭に、強い憧れを抱いています。

家庭料理ってなかなか学べないじゃないですか？

だいたいみんな、母から教わるじゃないですか？

クックパッドで作っても、家庭の味にはならないじゃないですか？

私は、愛情面でも、食事面でも、インスタントな家庭に育ってしまったためか、
「その家庭ならではの味付け」やこだわり、ポイントなどに憧れます

機能不全家庭で育ち、両親はいつも冷戦状態でした

私のような、愛に飢えた、家庭料理への憧れが強く、食べることが幸せな人間は、

どのような職業に向いてると思いますか？

なんにもしたくなくて、死にたいような日でも、食べることだけはします
祖母にイヤミで「食うのだけは早いんだから」とかいわれたことがあります

食べることって、とても幸せじゃありませんか？少なくとも私は、そう思います。
あ、でも、コンビニ弁当とか、ポテチは食べないようにしてます。私は繊細な体質なので、あれは、化学調味料とか油によって、気持ち悪くなります。

新鮮なもの、体においしいものが好きです。

お肉も好きです。

このような人間が活躍できそうな場所はありますか？

また、組織に向いていないので、どの分野でもいつかは独立したいという願望があるのですが

独立してできそうな事業はありますか？

あと、食の分野って、お金は稼げないと思っていたほうが良いですか？

私は生活の安定や少しの贅沢(趣味で音楽をやりたいため)を求めてしまいますが、食に関わる仕事はカツカツですか？

稼げて、かつ、食に携わる仕事は何がありますか？

高卒だと、厳しいですか？

皆さんの回答下さい。

Answer 1

料理の評論家。
作る方ではなく食べる方のね。
ただマスコミに使われなきゃいけないけどね。

Answer 2

農業が向いていると思います。

自分で新鮮な野菜を食べたいなら、これより新鮮なものを食べれる人はいません。
トウモロコシもトマトも木になったままかぶりつけます。

ただし、新鮮＝美味しいは必ず成り立つものではありません。
果物の多くは追熟で美味しくなり、肉類も保存することで甘味が増します。

農薬を使わないのも、必ずしも身体に美味しいものでもありません。
虫などが得体の知れない菌を感染させる可能性が高まります。

家庭の味は、使う調味料で全く味が変わります。醤油大さじ1とあっても、地域によって醤油の味が違いますので、所変われば同じ味にはなりません。

食材と食事は非常に奥深いと思います。

遣り方によっては、農業も稼げますよ。

Answer 3

市場はいいですよ。

魚、野菜、果物、肉、花卉何でも手に入ります。

値段も格安、もしくはタダ。

目利きもできるようになります。

ただ、労働環境が…

Answer 4

食べたいだけなのか、誰かに食べさせたいのか

食べたいだけなら、食べ歩いてブログとかに載せて仕事に繋げるのも手では
今はyoutubeとかもあるんだし、広めるチャンスはいくらでもありますから

食べさせたいのであれば、飲食店を持つというのも1つの手です