長芋のツルになるムカゴが沢山なる年と沢山ならない年があるのですがムカゴがなると収穫が良いなど何か長芋のできに関係あるので…

Question

長芋のツルになるムカゴが沢山なる年と沢山ならない年があるのですがムカゴがなると収穫が良いなど何か長芋のできに関係あるのでしょうか？

Answer 1

こんばんは。
ムカゴは山芋類の蔓が下方に垂れ下がると多くできる性質があるそうです。
また、ムカゴが沢山出来てしまうと芋の肥大に悪影響があるため、専業農家では支柱を高くしたり、蔓を地面に這わせる等できるだけムカゴが出来ない管理を行っているようですね。
私の場合はムカゴご飯も大好きなので、適度に蔓を下向きにさせて栽培しています。
その際支柱には周囲の雑木林から調達してきた長めの木の枝を使用して、先端付近の分岐部に蔓を絡ませるようにしています。
多少芋は小さくなるようですが、両方楽しめるので個人的には満足していますよ。