初バイト初日に説明を受けてすぐに接客するのですか？

Question

初バイト初日に説明を受けてすぐに接客するのですか？珈琲館で働きます。

Answer 1

どの程度の何ができて、何ができないのか
見たいからねぇ。

でも、1人きりにはさせない。
難しそうなお客さんには行かせない。
近くで見ていて
「あ、マズい」って思ったらすぐにフォローに入る。

色々教えるより、やってもらって
その都度、状況に応じて直していく方が
早いので。

1人目で、こりゃダメだ。客前に出せない。っていう何もできない
状態の人であれば
一旦、接客を外してゼロから基礎を教えます。

ある程度、何かができる人であれば
そこを教える必要はないので。
教える項目を飛ばすために、いきなり接客させる場合もあります。

Answer 2

トレーニングルームなんてないし、バイト一人のために専用の講師が来るわけでもない。

ホールなら初日から注文取る。