英語の質問です。 Respectable activities are those approved of by so…

Question

英語の質問です。
Respectable activities are those approved of by society.
立派な行動とは社会に認められた行動である。

この文章のthoseの役割がわかりません。
thoseがなければRespectable activitiesが主語の受動態の簡単な文章なのですが。。。

補足

areとthoseの間にあるのは接続詞のthatでしょうか。

Answer 1

《この文章の those の役割》
⇒ Respectable [activities] の [activities] を受ける【代名詞】です。

https://ameblo.jp/sasurai-tran/entry-11608493075.html
https://studysapuri.jp/contents/high/article/subject/english00005.html
http://eisakubun.net/grammar_units/view/%25E7%25B9%25B0%25E3%2582%258A%25E8%25BF%2594%25E3%2581%2597%25E3%2582%2592%25E9%2581%25BF%25E3%2581%2591%25E3%2582%258B%2522one%2522%25E3%2580%2581%2522ones%2522%25E3%2580%2581%2522that%2522%25E3%2580%2581%2522those%2522

お示しの訳では、
立派な行動とは社会に認められた【行動】である。
と、なっています。

＜those がなければ＞、
Respectable activities are approved of by society.
←立派な行動は社会に認められている。
と、意味が違ってしまいます。

Answer 2

those activitiesのactivitiesが省略されてます。二回言うとしつこいので。