栄養士を目指してる者です 今栄養士は需要がないのでしょうか？ 管理栄養士を持っていないと就職先がないのでしょうか…

Question

栄養士を目指してる者です

今栄養士は需要がないのでしょうか？
管理栄養士を持っていないと就職先がないのでしょうか？

臨床やスポーツ栄養士ではなく、給食委託会社などで調理もする栄養士として働きたいと考えています

Answer 1

病院で管理栄養士を募集しています。
給食会社の栄養士なら、常時募集しています。学校で普通の成績を採っていれば就職はできます。

しかし、病院等で栄養指導をしたい・臨床分野で医師、薬剤師、看護師等でチームを組んで患者様の栄養プランを考えたいと言うのであれば最低でも管理栄養士を持っていないと話になりません。
私の勤めている病院も、給食会社が入っていますが、栄養士を募集しています。

しかし、今日は栄養士は非正規雇用(パート扱い)の求人が非常に多くなっています。
栄養士は非正規雇用、管理栄養士は正社員と言う感じです。

学校在学中に内定を戴き新卒で入社すれば、正社員ですが、例えば転職するとか、結婚して子育てが終わってから、また栄養士として働きたいと思っても、中々正社員の求人は見つからないです。

なので、栄養士免許を持っていても、栄養士として働いていない方は非常に多いです。
結論として、栄養士の需要はあります。しかし非正規雇用の求人ばっかで、応募がない→人手不足→求人が出る→需要があるの繰り返しなのです。

Answer 2

栄養士で働いています。
委託で働く栄養士はこれから必要となると思います。
これから老人介護施設などがもっと増えるでしょうから。
もっと先の話をするなら、AIなどの発達で栄養などは人工知能が介入すると思いますが…まだしばらくは大丈夫ではないかと思います。

ただ、委託現場のヒエラルキーは調理師＞＞栄養士です。
栄養士っていうだけでどうでもいい雑務を押しつけられたりします。
調理師の方がお給料よいところもザラです。
正直、わりに合わないなぁと思うことも多いです。

Answer 3

栄養士は人数も多いけれど、入れ変わりも激しいので就職先がない、とまではいかないと思います。

一度求人誌をご覧になってはいかがですか？新卒向きではなくても、お住まいの地域、または就職を考えている地域に栄養士の求人がどのくらいあるのか、漠然とつかむことはできると思います。

Answer 4

そもそも「栄養士じゃないとできない」という職業が少ないわりに、人気があるので競争率が高い。