解決済み
銀のさらのデリバリーでバイトをしている方、していた方に質問します。最初にデリバリーで入って、後からメイクに回されたりする場合はありますか?日常的にメイクを手伝いうことはありますか?
追加で質問です。一日の勤務時間はどのくらいでしょうか?
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銀のさらはフランチャイズですから企業の考え方次第でデリバリー&メイクの両方なんて事もあり得るんじゃないかな。 宅配とメイクを分業するか兼業するかは本部が決定するのではなくFC企業が決める事が出来ます。 なので、質問者さんが応募したお店を経営する会社次第です。 私の体験では持ち回りでした。誰もがメイクと宅配をする事が出来るように指導されます。シフトがメイクの日や宅配の日と書く所が違っていたので見づらかったですねf^_^; 勤務時間は従業員の人数に左右されます。 ※人が多ければ労働時間やシフトが少ないし、人が少なければ逆にシフトが多いし労働時間が長いです。 私が働いていた職場は在籍人数がかなり豊富だったので与えられるシフトが少なかったです。1日5~6時間ぐらいが最大労働時間でしたね。
あくまで私の経験での話です。 基本的にはデリバリーとメイクは本人の希望通りになります。 ただ店の状況によってはデリバリー希望でもメイクをお願いされることがあります。でもそれは面接時に言われると思います。「メイクならすぐにでも採用なんだけど、どう?」みたいに。まあ、そこまでは常識の範囲内ですね。 ただ採用してからってなると困りますよね。 でもそういうことは確実にあります。その時は「事情が変わった。悪いけどメイクをやって」などと言ってくれることは絶対にありません。なあなあの内にやらされています。中国の領土問題と同じです。何となくメイクをちょっとずつやらされて既成事実を作られて、いつの間にか完全なるメイクにさせられています。 デリバリー独特の空気があってね、客が店に来ない店舗でしょ。外部の目が入ることがないし、世間から遮断されている感がハンパないんだよね。だからすっごい閉鎖的空間です。 他のバイトよりも店長のアドリブ権限が異常なほどに強いんですよ。だいたい個人的感情やその日の気分でそういうことが決まったりしますよ。 デリバリーのあるある話ですけど、デリバリーってアホみたいに長くやっているフリーターはメイクができるようになるんですよ。そうなると店長に代わって店を仕切るようになります。そういう状態を「やったー!その分サボれるから楽ちん」と考える店長と、「店長は俺なんだよ。誰にも意見させねーよ」って店長の2タイプが存在します。他のタイプはありません。 どっちのタイプにしてもバイトの古株とか、お局様がいて、店長とは別の権力が存在します。店長がそういう連中を嫌がるタイプの場合、そういう連中にものを言えるほど強くはないんですよ。そこで100%取る手段が新人を常に自分の近くに置いておく、つまりメイクとして自分の隣に居させることです。そうしないとメイクができるベテランデリバリーがメイクに入って来ちゃうから。 若い子とかよくメイクにさせられていますよ。 配達は教えなくても地図があれば行けるでしょ。 メイクは教育が必要だし、常に店内に一緒にいるんでね。無抵抗の若い子が来ると離そうとしない店長はよくいます。 真面目で大人しそうな人は店内の仕事をさせられることが多いですね。配達がない時に他の強そうなバイトとかは何もしていないのにずっとその人ばっかり雑用とか残業とかさせられるとかはあります。でもそれが態度にちょっとでも出たり、一言言っちゃえば次の日から即デリバリー1本になります。そしてまた別の大人しそうな誰かが同じようなことをさせられます。 自己主張が強くてわがままばかりの自己中なアホが結構居心地良さそうにやっているかな。 「日常的にメイクを手伝いうことはありますか? 」については店長やバイトリーダーがしっかりしている店舗ならほとんどない。全部準備していてくれるから配達だけしていればいいって感じ。それがデリバリーの理想なんだけど、そういう状態が出来上がっても長持ちはしない。そういうのを壊したがるヤツがいるんだよね。 アホな店長なんか特にそう。家で力のないお父さんみたいな店長とかいるから、そういう店長だと突然ルール変更してきて自分の力を誇示して店を滅茶苦茶にしたりとかある。 あと店が上手く行っているとその中心にいるバイトとかが増長して暴走することがあるんだよね。 わかりやすく言えば、偏差値の低いクソ高校でちゃんと授業が進んでいる状態よりも学級崩壊して遊んでいる方がいいって生徒が大多数なわけじゃない。デリバリーのバイトなんて高校で言えば底辺校みたいな職場だから。 そうなるともう配達に遅れが出ているのに商品が出来上がっていない、それどころか作り始めてもいない、そういう状況でお喋りしながらタラタラ作ってんですよ。 そのお喋りの中に店長も入ってますからね。 そういう時は当然サイドメニューも誰もやっていないんですよ。それはもう自分がやるしかないですよね。ただそこまでなっても完全にメイクをすることはないです。教育を受けていないとメイクはできないし、できたとしても「どけ!そんなんじゃ明日になっちゃうよ」って割り込んでくことになりますから、そこまではさすがにできない。 また結構長くやっているのにメイクとか店内作業とか一切やったことがない人もいて、そういう人は電話にも出れないし、サイドメニューも作れないから、ひたすら商品が出来上がるのをじっと待っている人もいる。それはそれでつらいと思う。 「一日の勤務時間はどのくらいでしょうか?」 基本的に毎週希望を出す自由シフト形式なので、本人次第ですよ。短いので2時間とか、3時間の人もいるし。 増長したフリーターなんかは12時間を毎日やっているし。 学生は夕方以降しか働けないから5時から4,5時間とか。 主婦は逆に日中4,5時間とか。 あとは土日にたくさん入ったり、土日でも4,5時間とか。 それはあなた次第。 入ってから力をつけて発言できるくらいになればいくらでも変えられちゃうから大丈夫。それくらい他愛ないよ。
銀のさらで2年程バイトしてます。 入って2ヶ月くらいはデリバリーと洗い物、掃除などが主な仕事です。 慣れてくるとサイドメニューを作るようになります。 メイクの人が足りない時は釜飯も作ったり(釜寅があるところだけ、半年後くらいから)シャリを作ったりします。 2~3年後くらいから寿司を握る人もいます。 しかし、基本デリバリーです。 人が足りない時にメイクに回る感じです。 しかし、店舗やメイクの人数によって変わりますので参考までに。 勤務時間は、私は大学生ですので 平日は17時~22時までの5時間 休日は1日入って多くて11時間、少なくても9時間です。 ですが年末年始は比べ物になりません。 12月27くらいから棚や冷蔵庫を動かしたりします。31日は営業終了後に1日の分の箸(伝票をお箸に付けたもの)を作り、予約件数と一致しているかを1つずつ確認し時間別に分けるとこまでしなければなりません。この作業が結構時間かかり合わなかったりすると深夜1時くらいまでかかることも、、、 1月1日2日は朝5時(早い人で)くらいから夜は最後くらいまで働く人がほとんどです。 お盆も正月に比べると楽ですが、正月と同じようなことをしなければならないので大変です。
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