解決済み
ソムリエ(ワインエキスパート?)になるためには…質問を見て頂きありがとうございます。 現在関東の高校に通う者なのですが将来ワインを扱う仕事に興味があります。 高級レストランでワインを開けて客に注ぐような方達に憧れがあり、それを目標としています。 ・その方々がソムリエという認識であっていますか? ・違った場合それはなんという職で、また、ソムリエとはどのような職ですか? ・ソムリエ(ワインエキスパート)になるための専門学校を調べたのですが多いのと、ソムリエ専攻(仮)のようなものがなくちゃんと知識をつけられるのか疑問です。 是非お勧めの専門学校、大学機関を教えてください。 ・昔TVで、ワインを飲んだり匂いを嗅ぎながら世界を回る女性がいました。彼女は何という職ですか? たくさんの質問で申し訳ありませんが答えて頂けると嬉しいです。よろしくお願いします。
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1 あっていると思います 2 ソムリエとはの定義で検索してみてください 参考として日本のソムリエ協会の検知と、国際ワインアンドスピリッツギルドの知見と両方見ておくことをお勧めします 3 学校は効率よく知識吸収できます エコールドデュバンのコースなどは専攻もありますので、よく探して参考にされたらと思います 4 ただのバイヤーかもですね 多数の日本人がいます
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