試飲販売、試食販売について質問です。 私は明日、初めて試飲販売をするのですが、そこで少し質問があります。 …

Question

試飲販売、試食販売について質問です。

私は明日、初めて試飲販売をするのですが、そこで少し質問があります。

①
マニュアルには、｢試飲台、ゴミ箱、冷やし台を貸してもらえるか聞く。→バックヤードと売り場の在庫確認→試飲開始｣と書いてあったのですが、

試飲台等の質問をした後→在庫確認→試飲販売場の設置
でよろしいのでしょうか？
質問したあとにすぐに販売場の設置をしなくてもいいのでしょうか？？
｢質問したのにすぐ使わないのか｣って思われたりしませんでしょうか？？？

また、冷やし台に入ってる飲み物は休憩入る前に全部無くさないといけないのでしょうか？残ったまま戻して休憩後また使って良いのでしょうか？

②
入店時間何分前に着くのがベストですか？

初めてで不安だらけで｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

また、アドバイス等があればお願いしたいです……心配で押し潰されそうなので……。

Answer 1

①試食台の場所を聞く→試食台に荷物を乗せる、クロスをかける等で確保(他に販売員がいると早い者勝ちとなる場合もあるため)→売り場とバックヤ―ドの在庫を確認→試食台をセッティング☆休憩前に使いきるのがベストですが、店によっては冷蔵室等に保管させてくれるとこもあるのでもし聞けそうな雰囲気なら試食台のこときくついでか休憩前に担当者にきいてみてもいいかも(ちょっと残ったくらいならバックヤ―ドに下がってから飲むなり処分してしまうかな)初めてなら入店時間の十分前くらいには店の前に着いてたらよいかと(入店口がわかりにくいことも多々あるので)
元気にやってれば大丈夫です