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製菓衛生士の資格に興味があります。 試験科目を調べていると、製菓理論および実技があるみたいですが 実技ではどんな課題が出るのでしょうか？ 実技の配点は大きいですか？詳しい方、教えていただけると助かります。
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知恵袋ユーザーさん
>試験科目を調べていると、製菓理論および実技があるみたいですが >実技ではどんな課題が出るのでしょうか？ >実技の配点は大きいですか？ 製菓衛生師試験には実技試験はなく、筆記試験(マークシート)のみです。 確かに、筆記の試験科目の中に「製菓理論および実技」というものがありますが、試験形式は筆記です。(なお、試験日は筆記のみなので1日だけです)
ココさん
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