ジョナサンでバイトする事が決まりました。クックです。契約の際に次回までにメニューを覚えて来るように言われ覚えたら連絡下さ…

Question

ジョナサンでバイトする事が決まりました。クックです。契約の際に次回までにメニューを覚えて来るように言われ覚えたら連絡下さいと言われました。次回から調理いきなりやるみたいなんですがどのレベルで覚えていけば良いですか？50品ほど覚えなくては行けないものがあり1週間程度で全部覚えるのは流石に厳しいと思うのですが、優先して覚えるものなどがあったら教えていただけると嬉しいです。ちなみにモーニングは最優先と言われたのでグラウンドメニューで優先するものでお願いします。長文失礼致しました。

Answer 1

元すかいらーく系ファミレス従業員です。

おそらく、初日から営業に入れられて、御客様から注文頂いたメニュー
から、順番にトレーナー（バイトの先輩は社員）から教わりながら
調理するという感じかと思います。

５０品とメニューは沢山あり、とてもではないが、全部、覚える事は
難しいと感じておられるはずですが、取りあえずは、ざっとで良いので
全部、覚える努力をされて下さい。

ファミレスのバイトは厳しいですよ。
バイトとはいえ、一人前の従業員として扱われますし、最初に３か月
位は私生活よりもバイトに専念する位のつもりでなくては続かないはず
かと思います。

実際、最初の１か月で半数の新人バイトやパートは辞めていきます。
でも、頑張った先には必ず達成感がありますので、頑張って下さい。