解決済み
タリーズでバイトしてるのですが、 オープニングスタッフで、研修中にほぼ全員一通りキャッシャーからバリスタまで 教えてもらったのに対し、私はキャッシャーを一度もさせてもらってません。ずっとレジの練習でした。 周りの人たちとも温度差ができて、かなりやる気も落ちてます>_< 私がレジがあやふやで、声が小さかったりと、 改善点があったのは事実です。 能力に合わせて進めてるのでしょうが、 研修でずっとレジだけなんてありえるんですか?
文間違えました。>_< キャッシャーではなく、 バリスタを一度も教えてもらっていません。
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こんにちは。私はオープニングスタッフですが、周りにはバリのみ、レジのみ のフェローいましたよ!!
私はオープニングではなかったので少し違うと思いますが、、、 3か月ほどはずっとキャッシャーしか習っておらず、バリの作業はさせてもらえませんでした。キャッシャーの作業が完璧にできない状態でバリに入るのは正直、無理です(笑)レジが完璧になってようやく上の人に認めてもらい、バリの練習をしました。 バリに入るにあたり、レシピをまず全部完璧に覚えなくてはいけません。覚えることはとても多いです。レジに飽きてくるかもしれませんが、完璧になるまで頑張りましょう!それでもまだバリをやらせてもらえない場合はお店においてあるドリンクレシピを読んで完璧に覚えて上の人にレシピを覚えたのでバリの練習をさせてください!などのように交渉するのもいいと思います! がんばってください!
私が経験した研修は、ひとまず全員がキャッシャーもバリスタも教えてもらいました。ただそのお店は人手不足だったので、1人が全部の仕事をできるよう教育する方針だったのだと思います。 店の立地や混み具合などから教育方針は違ってくると思います。 質問者様は他の方が答えているようにキャッシャー業務に向いていると判断されバリスタ業務の指導がないのかもしれません。面接や最初の座学などで、キャッシャー専門あるいはバリスタ専門の人を作ると話しがあったのなら…と言いたいところですが、読むところによるとそんな話はなかったのでしょうか? キャッシャー業務に専念してスキルアップしていくのもいいと思いますが、質問者様がバリスタ業務にも興味があって仕事を希望していたのなら、マネージャーに相談するのが一番かと思います。 長々と失礼しました(・_・; 頑張って下さい!!
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