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ミスドとケンタッキーのアルバイトについてです。 以前1年半ほどミスドで働いていた経験があります。 春からケン…

ミスドとケンタッキーのアルバイトについてです。 以前1年半ほどミスドで働いていた経験があります。 春からケンタッキーでバイトをしようと思っているのですが やっぱり同じファストフード店でも仕事内容に大きく違いはあるでしょうか? どのへんが違うなど、教えていただければ幸いです。 回答よろしくお願いいたしますm(_ _)m

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回答(1件)

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    ミスタードーナツの経験がないのであくまでも主観ですが、接客に関してはさほど差がなくとも、調理は大きく違うのではないでしょうか。 チキンを作るキッチンの場合、鶏肉を生の状態から下処理することから始まります。 そこから味をつける、衣をまぶす、揚げる、さらには調理に伴う毎回の清掃などがありますが、力仕事の要素が多いため、基本的にキッチンは男性にお願いしています。 またチキンの調理には35分かかり、使用する機器は専用の圧力釜になります。 サイドアイテムの調理はフライヤーで揚げるもの、オーブンで焼くもの、サンドやツイスターなど作るものなどいろいろありますので、カウンターやキッチンとは別にポジションを設けています。 接客を行うカウンターに関しては、商品や数によって使う包材や付属品が変わってきますのでいくつも種類があり、そのあたりもミスタードーナツとは違うところかもしれません。

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