教えて!しごとの先生
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先日、オリジン弁当でのバイトについて回答して頂きありがとうございました! 今日からキッチンに入ったのですが、お肉を…

先日、オリジン弁当でのバイトについて回答して頂きありがとうございました! 今日からキッチンに入ったのですが、お肉を焼く時に油を引くものと引かないものがありました。ですがメモしている余裕もなく、改めて聞く時間もなく帰ってきました。 明後日バイトなのですが、教えていただけると嬉しいです

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回答(1件)

  • ベストアンサー

    お疲れさまです^ ^ 炒め物で油をひかないのは現在だと豚トロくらいですかね。ハンバーグもひかないです。 店舗にレシピ一覧表はありませんか? うちの店は研修中に一覧表のコピーを貰うんですが、そこにも油の有無書いてあったと思いますよ^ ^

    なるほど:1

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